Fırınlara sıkı denetim
Koronavirüsle mücadele sürecinde Ramazan ayı dolayısıyla Çorum’da faaliyet gösteren ekmek fırınları, pide salonları ve pastanelere yönelik denetimler sıklaştırıldı.
Ramazan ayı nedeniyle ekmek fırını, pastacılık ve unlu mamul üreten işletmeler, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Kontrol Görevlileri, Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Emniyet Müdürlüğü ekipleri ile Çorum Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği temsilcilerinin de aralarında bulunduğu Denetim Komisyonu tarafından sıkı bir şekilde denetlenmeye başlandı.
Kovid-19 sebebiyle maske, eldiven, bone, önlük kullanımı gibi hijyen kurallarına azami dikkat edilmesi konusunda esnafı uyaran ekipler, fırınlarda iftar öncesi pide yoğunluğunun oluşmaması için İçişleri Bakanlığı Genelgesine uygun olarak hareket edilmesinin önemine vurgu yapılarak, sosyal mesafenin korunmasına riayet edilmesi, ekmek ve ekmek çeşitlerinin gıda ile temasa uygun kâğıt esaslı veya plastik esaslı bir ambalaj malzemesine konularak satışa sunulması hususunda bilgilendirmelerde bulundular.
Yapılan denetimlerde, ekmeklerin sağlığa uygun bir ortamda üretilip üretilmediğinin yanı sıra gramajların standartlara uygun olup olmadığı da kontrol edildi.
Vatandaşların sağlıklı, hijyenik bir ortamda gıda tüketmeleri amacıyla yapılan denetimlerde, esnafa tespit edilen eksikliklerin giderilmesi konusunda uyarılarda bulunuluyor. Yapılan uyarılara rağmen eksiklikleri gidermeyen, yasa ve yönetmelik hükümlerine aykırı olarak faaliyet gösteren işyerlerine gerekli idari yaptırımlar uygulanacak.
Gıda denetimlerinin Ramazan ayı boyunca ve Ramazan Bayramı’nda sıkı bir şekilde devam edeceği bildirilirken, vatandaşlar, güvenli ve sağlıklı gıdaya gönül rahatlığıyla ulaşması amacıyla olumsuz bir durumla karşılaştıkları zaman Alo 174 Gıda Hattını arayabilirler.
